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大阪ワーカー全国版は、大阪を始め、全国で働く方をご紹介するサイトです。
明るく元気に働いている方にスポットを当て、地域の魅力やパワーを「人」を通じて発信していきます。掲載は無料ですのでお気軽にお申込みください。

Whisky F&M 福永 雨太郎さん

Whisky F&M 福永 雨太郎さん

 

1971年10月31日生まれ

大阪府堺市出身大阪市立住吉商業高等学校卒業

高校卒業後、先代の父親が経営するBARにて従事してましたが24歳の頃、「外で飯を食わなければ」と言う気持ちの下実家を出て単身で横浜に行き、3年間ダイニングバーにて従事。

 

3年後先代の体調不慮を切っ掛けに再び大阪に帰り元の店にて従事するが、結婚を期に某派遣会社に入社。
2年半程従事するが、BARの世界の魅力が忘れられず元の店に店主として従事。

今に至る

 

 

あなたの仕事内容について教えてください。

バーテンダー

沢山のお客様と出会い、お話をさせて頂いてもう毎日毎日勉強させて頂いております。

子供っぽい言い方ではありますが、この歳になってお客様に叱咤激励をされ、また自らもお客様に叱咤激励を出来る環境が「今でも面白くて堪らないです」

仕事をする上で欠かせない道具を理由と共に挙げてください。

店にある物(者)全てです

お酒やお酒を作る道具
そして、働いてくれてる従業員や僕に至るまで全てがお客様を楽しますネタになる可能性を秘めているのが理由でしょうか

今後の目標を教えてください。

お陰様で当店は今年30周年を迎える事が出来ました!
私自身も先代の父親から引継ぎ、10年以上経過しております。
これって生意気な言い方ではありますが、お客様より「愛されてる」証拠だと自負しております。

 

今後もお客様に「愛される」店作りをしていきたいと思います

目指せ!せめて50周年!(笑)

あなたにとって、大阪とはどのような場所ですか?

面白可笑しくて人情味溢れる場所。
そんな大阪が僕は大好きです。

 

この街が無くなると僕は死んでしまうかも!?(笑)

これから大阪で頑張ろうと考えている方へ一言お願いします。

「努力」しましょう
そしてその「努力」を「楽しみ」ましょう

 

「努力」し「楽しんでる」姿は必ずお客様に波及していくと僕は考えています

人生一回こっきり!「楽しまない」と面白くない・・・
「苦労」も退屈凌ぎの玩具と考えれば「楽しい」ですよ

大阪ワーカー全国版は明るく元気に働いている方にスポットを当て、地域の魅力やパワーを「人」を通じて発信していきます。

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